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                                          鰈魚邊

                                          更新:2019-10-15 16:00:34      點擊:
                                          • 品牌:   丹東港水產品海鮮
                                          • 型號:   1
                                          • 市場價:   1 元
                                          • 優惠價:   1 元
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                                          產品介紹
                                          鰈魚,硬骨魚綱鰈形目魚類的統稱。體甚側扁,呈長橢圓形、卵圓形或長舌形,最大體長可達5M。成魚身體左右不對稱。兩眼均位于頭的左側或右側。口稍突出。鰭一般無鰭棘。背鰭和臀鰭基底長,與尾鰭相連或不連。廣泛分布于各大洋的暖熱海域中,主要以底棲無脊椎動物和魚類為食。種類繁多,全世界有540余種,中國產120種,主要類別有鳒、鲆、鰈、鰨、舌鰨等,為經濟魚類。
                                          棲息在淺海的沙質海底,捕食小魚蝦。它們特別適于在海床上的底棲生活。由于它們的身體扁平。雙眼同在身體朝上的一側,這一側的顏色與周圍環境配合得很好;它們身體的朝下一側為白色。比目魚的身體表面有極細密的鱗片。比目魚只有一條背鰭,從頭部幾乎延伸到尾鰭。它們主要生活在溫帶水域,是溫帶海域重要的經濟魚類。
                                          鰈形目(Pleuronectiformes)約600種卵圓形扁平魚類的統稱,又叫獺目魚、塔么魚。見于熱帶到寒帶水域,多為海產,生活于沿大陸棚中等深度的海水中,但有些則進入或永久生活于淡水。肉食性,底棲,靜止時一側伏臥,部分身體經常埋在泥沙中。有些能隨環境的顏色而改變體色。比目魚最顯著的特征之一是,兩眼完全在頭的一側;另一特征為體色,有眼的一側(靜止時的上面)有顏色,但下面無眼的一側為白色。其他特征為沿背腹緣分別具長形的背、臀鰭。鰈科(Pleuronectidae)100種,一般兩眼位于右側。鮃科(Bothidae)約200種,兩眼均在身體左側。其他主要科有鰨科(Soleidae)和舌鰨科(Cynoglossidae)。比目魚的體型各異,小型種僅長約10公分(4吋),而最大的大西洋大比目魚(Hippoglossus hippoglossus)可長達2公尺(7呎),重325公斤(720磅)。許多種類如大比目魚和大菱鮃,全是名貴食用魚。
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